Le ultime fragole di stagione – Muffin recipe

 Le ultime fragole di stagione

Cosa serve per una colazione così  golosa? Ecco qui
  • Ingredienti:
  • 125 g di farina 00
  • 125 gr di farina integrale
  • 120 gr di zucchero di canna
  • 1 bustina di lievito
  • 1 vasetto di yogurt alle fragole
  • 1/2 bicchiere di olio di semi
  • 2 uova
  • 300 gr di fragole
  • 100 gr cioccolato bianco
  • zucchero di canna per spolverare

Ed ora…all’opera:

In un recipiente mescolare le farine setacciate col lievito, lo zucchero, le fragole precedentemente lavate e tagliate a pezzettini e il cioccolato bianco tritato molto grossolanamente. In un altro mescolare le uova con lo yogurt e aggiungere l’olio. Amalgamare gli ingredienti liquidi ai solidi e distribuire nei pirottini di carta.
Mettere sopra pezzetti di cioccolato bianco Infornare in forno già caldo a 180° per 30 minuti. Una volta pronti spolverizzate sopra lo zucchero di canna e fare raffreddare e…Buona colazione 🙂

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16 pensieri su “Le ultime fragole di stagione – Muffin recipe

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